Миндаль сырой – калорийность продукта Сырой миндаль – это орех средней калорийности. В 100 г этого полезного продукта содержится 580 ккал. Плоды миндаля богаты жирами, которых на 100 г ядер приходиться почти 50 г. Из них 31,5 г – это мононенасыщенные жиры – самые полезные для организма.