Перед употреблением изюма нужно промыть его в прохладной воде. Коричневый узбекский изюм употребляют как лакомство и перекус, добавляют в десерты, компоты, блюда из творога (запеканки, пудинги, сырники, начинка для блинов), тесто для сдобной выпечки и другие блюда.
Данный изюм идеально подойдет для детей и людей с аллергией.